Som led i mit fokus på Molekylære drinks, er det idag cocktailskum som jeg kommer nærmere ind på. Man har i mange år brugt æggevide til at lave et flot
Læs mere
Fornylig var Terje Henriksen, “Master of Cocktails” i Danmark, hvor han holdt sit første Bartender/kokke kursus i “Mokelukær bartending” i Danmark. Under dette kursus, som der vil komme flere blogs
Læs mere
Fornylig var Terje Henriksen i Danmark, hvor han bl.a. lavede denne variant af den klassiske Mojito – med det passende navn: Mojito of the future [singlepic id=925 w=350] Kort fortalt
Læs mere
Som det ses i mojitomani guiden, kan der laves et utal af lækre twist af den kendte mojito. Forleden smagte jeg en ny mojito i byen, på Herr Bartels, med
Læs mereHer er en lille lækkerbisken som jeg og en god kammerat kom frem til, da jeg for nyligt lavede en Ingefær øl smags test, hvilken snarest vil komme online. Efter
Læs mere
Campari har fået lidt af en renæssance i mit barskab, og jo mere bitter og frisk en drink kan blive, jo bedre. Det var faktisk ikke mening jeg ville lave
Læs mereHer til nytår fik jeg lyst til en god lækker mojito, og havde lige et par jordbær liggende, så det blev til en rød mojito denne gang. [singlepic id=535 w=200]
Læs mereSommeren er ved at være forbi, men derfor kan man jo godt nyde lækre drinks, og gerne med sæsonens modne frugter. Forleden fik jeg øjne på nogle lækre friske figner
Læs mereDu kender sikkert alt alt for godt. Du står og skal til at ud med drengene/pigerne, og har startet rigtig godt og hyggeligt ud hjemmefra, har haft en super festlig
Læs mereMan siger at minus og minus giver plus. Jamen så må plus og plus da give ekstra meget plus. Ud fra den betragtning gik jeg i gang med at udvikle
Læs mereDrinksMeister har netop lanceret sin nye TV-kanal og vi lægger hårdt fra land med 10 lækre drinksvideoer. Se dem alle her! på DrinksMeisterTv kan du finde 10 lækre video’er med
Læs mere
