Vilde Jordbær

Vilde jordbær vokser mange steder i Danmark, men er svære at købe i handlen. Derudover er vilde jordbær ret anonyme i smagen, og derfor anvendes de oftest i en likør, hvor der er bedre koncentration af smagen. Fungere godt som pynt, og ved tilstrækkelig mange bær, kan den også fint bruges som en “nordisk ingrediens” i en cocktail.