Klassiske drinksopskrifter – en kort gennemgang
Klassiske drinksopskrifter på cocktails og drinks
De gode gamle klassiske drinks, som aldrig vil dø ud. Drinks som din far måske bød din mor på, dengang for mange år siden, da de mødtes i baren.
Alt fra en Kir Royale til en Gimlet.
Tequilia Sunrise
4 cl Tequilia (gerne guld)
12 cl Appelsinjuice
2 cl Grenadine
Tequila og appelsinjuice shakes iskold i en shaker. Hæld over i et highball eller hurricane glas, og tilføj til sidst grenadinesiruppen, så den daler til bunds og danner en sunrise.
Black Russian
En gammel klassiker som mange dog foretrækker i en white udgave, med fløde/mælk.
1 del vodka
1 del Kaffelikør (Kahlua, Giffard eller Toussiant)
1 del grove isterninger
Ønskes en White russian skal der tilføjes en 1/3 del mælk eller fløde. Uanset hvilken variant man er til, er denne klassiske after dinner perfekt til en god film!
Se også: Klassiske cocktails
Mojito
Denne herlige klassiske drinks kan du læse meget mere om i artiklen “Mojitomani” som du finder her på sitet.
4 cl Cubansk rom
10 Mynteblade
½ Lime i både
Rørsukker efter behov
Danskvand efter behov
Knust is
En Klassisk drink som har fået noget af en renæssance i de seneste år.
Moscow Mule
En klassiker fra Rusland, som ikke overraskende indeholder Vodka.
4 cl vodka
2 cl lime saft
10 cl Ginger ale
Disse klassiske cocktails er bl.a. kendt fra forskellige film og nicher. Bl.a. er Black Russian kendt for at blive nydt under forskellige former for spil. Blackjack, poker mm.