Juryen for den en globale F. Heering Sling Award er blevet annonceret. Globale jurymedlemmer spænder fra en ikonisk cocktail historiker til en James Beard Award vindende forfatter. Denne bemærkelsesværdige gruppe samles på Bar Kloster i Berlin, Tyskland (okt 7th- 8th, 2014) til de globale finaler til at føre tilsyn og dommer ved en vinsmagning bash, som vil finde sted på den kølige og royalt Ritz Carlton (Berlin) på deres berømte Fragrance Bar. Den Sling inspirerede soiree vil blive MC’d af Philip Duff, en af ​​den cocktail verdens mest elskede oplægsholdere og cocktail eksperter.

“Efter at have rejst verden smage det bedste af det bedste i mad og vin, jeg ser frem enormt til prøveudtagning strålende cocktails i Berlin fra den ikoniske Cherry Heering brand-og dømme de internationale mixologists der gjorde dem,” sagde James Beard Award vindende forfatter, David Rosengarten. “Jeg har altid været en for eventyr … og være i stand til at smage, hvad nogle af de bedste bartendere i verden har gjort med Singapore Sling er så spændende for mig som enhver gastronomiske eventyr!”

2014 Peter F. Heering Sling Award | Globale Finals jurymedlemmer

• David Wondrich, Cocktail Historikeren
• David Rosengarten, Forbes Magazine
• Heinfried Tacke, Drinks Magazine
• Réne Riis Fire Magazine
• Nikolaj Brøndsted, Mash Group & Umami §
• Fredrik Tilander, Owner, Peter F .Heering



* Peoples Stem | Deltagere i Bar Convent Berlin show vil få en enestående mulighed for at smage de 5 Global finalist 2014 Peter F. Heering Sling Award Singapore Sling inspirerede cocktails og stemme på deres favorit cocktail.
Top 5 Global finalister til 2014 Peter F. Heering Sling Award

Land                                                         Finalist                                                             Sling Cocktail

Canada                                                        Taoufike Zrafi                                                      The Bittered Sling
Danmark                                                     Nick Kobbernagel Hovind                                The Sloe Sling
Estland                                                       Sigrid Sarv                                                            O ‘Polo Sling
Singapore                                                    Aron Christian Lobrino Manzanillo                Fables of the East
Usa                                                               Jon Kraus                                                               Pepito er Slingshot
David Wondrich | Original Singapore Sling opskrift

• 1 del CHERRY HEERING
• 1 del London Dry Gin
• 1 del Bénédictine
• 1 del friskpresset limesaft

* Udfyld med soda vand, rør kortvarigt og streg med Angostura bitter, derefter kombinere i en
høj, isfyldte glas