Økologisk spiritus har ikke ligefrem ry for at være god kvalitet, men så er det jo dejligt der findes et par undtagelser. Don Alvaro 100% Agave Blanco som snart vil finde vej til det danske marked, er en premium Tequila som smager rigtig godt! Sådan som Tequila skal smage. En Tequila der bør drikkes rent, men er du ikke stor Tequila-fan, så er den altså rigtig god i forskellige drinks.

En skøn sommerdrink med denne økologiske Tequila:
Muscat de Alvaro
4 cl Don Alvaro Blanco Tequila
3 cl Muscat dessertvin
10 frosne jordbær
2 cl limejuice
2 cl Friskpresset ingefærsaft

Blendes til en jævn masse. En skøn rød-cremet drink med en dominerende Tequilasmag. Frisk og dejlig her om sommeren.