Vinderen af årets konkurrence om den fornemme titel DM i cocktail 2009 gik til Hardeep Rehal, der arbejder på baren 1105.

Vinderdrinken hedder “Cucumber Yum Yum” og er en frisk kreation af gin, agurk, hindbær og lime.

Cucumber Yum Yum

4 cl. Beefeater Gin
1½ cl. Aalborg Jubilæumsakvavit
3 cl. Akacie honning
4 friske hindbær
1 stk frisk agurk

Hardeep Rehal udtaler at agurken måske var årsagen til sejren, i og med det er endnu ret ubrugt ingrediens i drinks og giver en dejlig frisk smag. Mos agurken i en shaker med de øvrige ingredienser, og si drinken over i glasset.

Læs mere om Hardeep Rehals sejr på “iByen.dk”